Entretien et Utilisation

🧼

Entretien et Utilisation

Guides d'entretien et instructions d'utilisation pour des moulins toujours au meilleur de leur forme.

Questions Fréquentes

Comment remplir mon moulin ?+

Retire le bouchon en caoutchouc (sur le dessus), remplis avec des cristaux de sel secs ou des grains de poivre entiers, puis referme bien. Pour plus de facilité, utilise notre entonnoir de remplissage en acier inoxydable.

Ne le remplis pas à ras bord : laisser un peu d'espace permet au mécanisme de fonctionner sans accroc.

Comment régler la finesse de la mouture ?+

Tous nos moulins ont une molette de réglage de la mouture sous la base (au centre).

  • Serre (dans le sens des aiguilles d'une montre) pour une mouture plus fine
  • Desserre (dans le sens inverse des aiguilles d'une montre) pour une mouture plus grossière

Procède par petits ajustements et goûte jusqu'à trouver le réglage qui te convient.

Quel type de sel et de poivre dois-je utiliser ?+

Pour des performances et une durabilité optimales :

  • Utilise des cristaux de sel secs (évite les sels humides ou en saumure)
  • Utilise des grains de poivre entiers (noir, blanc, vert ou mélange)

L'utilisation de sels humides ou aromatisés peut altérer la mouture avec le temps.

Comment nettoyer mon moulin ?+

Nettoie l'extérieur avec un chiffon doux, sec ou légèrement humide.

N'immerge pas le moulin dans l'eau et ne le mets pas au lave-vaisselle.

Si besoin, vide le moulin et retire délicatement les résidus avec un chiffon sec ou une brosse douce.

Puis-je utiliser le moulin près de la chaleur ou de la vapeur ?+

Nous recommandons d'éviter toute exposition prolongée à la chaleur directe, à la vapeur ou à l'humidité (par exemple à côté d'une casserole en ébullition).

Ranger le moulin dans un endroit sec aide à préserver aussi bien la finition que le mécanisme interne.

Pourquoi mon moulin ne moud-il pas bien ?+

Les causes les plus fréquentes :

  • Un réglage de mouture trop serré ou trop lâche
  • L'utilisation de sel humide ou de grains de poivre trop gros
  • Un moulin trop rempli
  • La vis sans tête à l'arrière de la manivelle, qui peut nécessiter un resserrage avec une clé Allen standard de 2 mm.

Essaie de vider le moulin, de vérifier le réglage et de le remplir à nouveau avec un contenu sec.

Faut-il roder le moulin ?+

Aucune préparation particulière n'est nécessaire. À la première utilisation, quelques tours peuvent être nécessaires pour que le sel ou le poivre atteigne le mécanisme de broyage.

Comment ranger mon moulin ?+

Range le moulin en position verticale, dans un endroit sec et à l'abri de l'humidité excessive.

Si tu ne l'utilises pas pendant longtemps, pense à le vider pour éviter l'accumulation d'humidité.

Que faire si quelque chose ne va pas ?+

Si le moulin devient anormalement dur ou lâche, ou s'il arrête de moudre, cesse de l'utiliser et vérifie le réglage et le contenu.

Si le problème persiste, contacte-nous avec ton numéro de commande et une courte description : une photo ou une vidéo nous aidera à identifier rapidement le problème.