Esta receta de linguini fue preparada por la experimentada cuartofinalista de Masterchef, la Sra. Mills Cooks , ¡para que sepas que es un éxito probado! Quizás te sientas tentado a pensar que es mejor guardar un plato de pasta repleto de deliciosa crema fresca para un día de trampa, ¡pero una porción entera aún acumula solo 300 calorías! ¿Quién dice que no se pueden consumir carbohidratos en una dieta?
Este plato es realmente rápido y sencillo de preparar, e incluso puedes cocinarlo a granel y luego sellar las sobras en un tupperware para un almuerzo ligero y saludable mañana. También es útil si tienes carne cocida o sobras de verduras que necesitas consumir: pollo, tocino o champiñones cortados en cubitos quedarán como en casa en esta delicia sin esfuerzo. Por supuesto, las nueces que ya contiene son la estrella del espectáculo: son un verdadero superalimento y convierten este plato de una simple pasta a una comida equilibrada.
¡Una de las mejores cosas de este plato es su delicioso sabor a limón! Si alguna vez sientes que le falta algo a tu cocina, piensa si solo necesita un toque de acidez antes de echarle la sal. El jugo de limón realmente puede complementar muchos platos como ensaladas, pollo, arroz, pescado y, evidentemente, pasta. Además, son increíblemente versátiles para usar en la casa. ¡Agarra esas cáscaras de limón y mira todo lo que puedes hacer con ellas !
Empecemos a descubrir cómo hacer para hacer realidad esta comida del sueño.