Wir sind für Sie da.
FAQ
Unterscheiden sich die Mahlwerke für Salz und Pfeffer?
Ja – sowohl im Design als auch in der verwendeten Edelstahllegierung.
Das Pfeffermahlwerk besteht aus gehärtetem Edelstahl 420 mit 40 Schneidezähnen. Diese Legierung ist äußerst widerstandsfähig und schneidet Pfefferkörner präzise, um ihr volles Aroma freizusetzen. Das gröbere Mahlprofil betont Geschmack und Textur.
Das Salzmahlwerk besteht aus Edelstahl 316, der für seine hervorragende Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Es verfügt über 50 Zähne, sorgt für ein feineres Mahlergebnis und verhindert, dass größere Salzkristalle hindurchfallen. Dieses Material garantiert Langlebigkeit, selbst nach jahrelangem Kontakt mit Salz.
Durch die gezielte Anpassung von Geometrie und Material haben wir Mahlwerke entwickelt, die für jedes Gewürz optimiert sind – für maximale Präzision, Haltbarkeit und Geschmack.
Meine Mühle mahlt nicht mehr – was kann ich tun?
Keine Sorge – das lässt sich in der Regel sehr einfach beheben. Unsere Mühlen sind vollständig wartbar, und meist hat sich lediglich der Griff leicht von der Spindel gelöst.
So verbinden Sie ihn wieder:
1. 2 mm Inbusschlüssel (Sechskant-Schlüssel).
2. Madenschraube an der Rückseite des Griffs.
3. Nehmen Sie den Griff ab und setzen Sie ihn wieder auf die Spindel, sodass sich die Bohrung der Madenschraube mit der Nut auf der Spindel deckt.
4. Ziehen Sie die Madenschraube wieder fest an.
Danach sollte Ihre Mühle wieder perfekt mahlen.
Wenn Sie weiterhin Probleme haben, kontaktieren Sie uns bitte unter info@iron-mills.co.uk – wir helfen Ihnen gerne weiter.
Wie kann ich den Mahlgrad einstellen?
Um den Mahlgrad anzupassen, drehen Sie den zentralen Einstellknopf an der Unterseite der Mühle:
- Im Uhrzeigersinn für eine feine Mahlung
- Gegen den Uhrzeigersinn für eine grobe Mahlung
Kann ich Ersatzteile bestellen?
Sie können Ersatzteile über den folgenden Link bestellen:
Wir haben noch nicht alle Ersatzteile auf unserer Website veröffentlicht.
Wenn Sie das gewünschte Teil nicht finden, nutzen Sie bitte das untenstehende Kontaktformul.
Wie pflege ich meine Mühle richtig?
Unsere Mühlen sind pflegeleicht. Bitte beachten Sie diese Hinweise, um ihre Lebensdauer zu maximieren:
1. Verwenden Sie nur Pfeffer in Pfeffermühlen und Salz in Salzmühlen.
Die Pfeffermahlwerke bestehen aus gehärtetem Edelstahl, der für Pfefferkörner optimiert ist, jedoch nicht für dauerhaften Kontakt mit Salz geeignet ist.
Für Salz bitte ausschließlich unsere dafür vorgesehenen Mühlen verwenden, deren Mechanismen aus korrosionsbeständigem Edelstahl gefertigt sind.
2. Nicht spülmaschinengeeignet.
Keine unserer Mühlen oder Zubehörteile darf in die Spülmaschine.
3. Außenflächen mit einem weichen, feuchten Tuch reinigen.
4. Sollte die Mühle nass werden, vollständig trocknen lassen (mind. 24 Stunden), bevor Sie sie wieder verwenden.
5. Von Dampf und Wärmequellen fernhalten.
Stellen Sie die Mühle nicht direkt neben Herd oder Wasserkocher – dauerhafte Dampfeinwirkung kann Feuchtigkeit in den Mechanismus bringen und Korrosion beschleunigen.
6. Bei längerer Nichtbenutzung entleeren.
Entfernen Sie Salz oder Pfeffer, wenn Sie die Mühle längere Zeit nicht verwenden. Das verhindert Verklumpungen und Feuchtigkeitsaufnahme.
7. Nur trockene, lebensmittelechte Salze und Pfefferkörner verwenden.
Vermeiden Sie feuchte Meersalze oder sehr weiche Gewürze – diese können das Mahlwerk verstopfen.
8. Achten Sie darauf, Ihre Finger nicht im Mahlwerk einzuklemmen.
9. Unsere Mühlen sind schwer.
Bitte vorsichtig handhaben und nicht am Rand von Arbeitsflächen platzieren.
10. Keine Scheuermittel oder kratzenden Schwämme verwenden, um die lackierte Oberfläche zu schützen.
Wie kann ich eine Rücksendung anfordern?
Sie können eine Rücksendung ganz einfach in Ihrem Konto anfordern (unten einloggen):